вторник, 26 января 2016 г.

КУЛИНАРНЫЕ ПУТЕШЕСТВИЯ - Швеция

ГОТОВИМ ВМЕСТЕ: ШВЕЦИЯ
Яблоки королевы и другие рецепты...

Кулинарный натюрморт - 226

1920x1200_ovoschi-kastryulya-fasol-vkusno.jpg

1. Количество участников не ограничено.
2. Выбирается "дежурный" на неделю.
3. "Дежурный" выбирает на форуме от 3-х до 5-ти рецептов без фото.
4. В течение недели участники готовят по понравившимся рецептам и выставляют свои фотоотчеты в теме.
5. "Дежурный" выбирает понравившиеся ему фотографии, которые модераторы вставляют в первое сообщение рецепта.

Список от Тани-Tata-K:
1.Салат "Архиерейский"
2.Гороховый суп с копченостями
3.Мягчайшее мясо
4.Пирог с апельсинами "Нежность"
 

299 игра КУЛИНАРНЫЙ ПОЕДИНОК

Начинаем двести девяносто девятую игру!
Играем ТУТ

Многие, я думаю, видели эту кулинарную передачу? Нескольким шеф-поварам выдается абсолютно одинаковое количество продуктов и они, за заданное время, проявляют все свои кулинарные таланты.
Поиграем? :wink:
Список на Кулинарный поединок 299 от Юлии julia78
1. Набор на ЗН 1 шт
2. Мясо (можно фарш) 1,6кг
3. Яйца 20шт
4. Сыр 1кг
5. Зеленая стручковая фасоль 1,2кг
6. Картофель 1,6кг
7. Гречка 1,2кг
8. Овощные консервы 3б
9. Молоко 1,6л
10. Апельсины 1,2кг
11. Бонус

ЗН чизкейк


chizkeyk-tort-tortik-kusochek.jpg

КУЛИНАРНЫЕ ПУТЕШЕСТВИЯ - Белорусь

"Весь мир в твоей тарелке" - Беларусь февраль 2016

Белорусская кухня сформировалась под воздействием двух основных факторов:

-активное земледелие и широкое использование местных продуктов
-влияние соседних стран и переселенцев
thumb_51c5611cea0a01c789c2a345394d2cb0_158905.jpg
Приехав в Беларусь, обязательно пробуйте национальную кухню – блюда, которые только здесь могут быть по-настоящему белорусскими.

Вы узнаете, насколько белорусская кухня вкусна, интересна, а порой совершенно эксклюзивна и непредсказуема!

А обязательными заданиями на этот месяц я выбрала:

1. Самое знакомое для нас блюдо белорусской кухни драники!
2. Холодник.
3. Ну, а на десерт жду от Вас кисель,

Давайте совместными усилиями пополним раздел белорусской кухни на любимом форуме новыми рецептами!

Надеюсь каждый найдёт для себя что то интересное и вкусное. Ну что отправимся в путь?

КОНКУРС от Тефаль: ЗИМНЯЯ ЕДА

Зимняя еда

Дорогие друзья!
Зима – отличное время, для тех, кто любит проводить время в теплой кухне, кому интересно экспериментировать у плиты и радовать близких и друзей своими кулинарными шедеврами! А это значит, что наш новый конкурс именно для вас! Приготовьте сытные, истинно зимние блюда, возможно те, которыми кормили вас бабушки и мамы. Порадуйте нас своими рецептами и красивыми фотографиями, и будьте уверены, что вознаграждение вас тоже порадует – три лидера получат превосходную посуду Tefal в подарок!
Конкурсные работы смотри тут  приготовь вкуснее)))
Я в восторге от 

Тажин с кефта из баранины, помидорками черри и яйцами в томатном соусе

Готовим: зимние салаты

Задание
Изображение
Без сомнения, зимний рацион будет отличаться от летнего, если вы живете в стране с ярко выраженным сезонным климатом. Вряд ли вам к обеду захочется освежающего йогуртового супа, если за окнами мороз и солнце. Для такой погоды больше подойдут зимние салаты, причем как тёплые, так и обычные холодные. Главное, чтобы они были достаточно питательны, и по возможности содержали сезонные овощи и фрукты. Зимние салаты могут быть овощными, мясными, рыбными, грибными, крупяным. Для салатной заправки можно использовать «зимние» специи, такие как корица, кардамон, цедра цитрусовых и прочее. Все зависит только от ваших предпочтений и фантазии! Поэтому жду от вас проверенные варианты салатов для зимы.

Появятся вопросы по конкурсу, добро пожаловать в соответствующую тему "Вопросы - ответы на конкурсные темы"

Как обычно, авторов лучших рецептов ждут книжные призы от администрации сайта Готовим.РУ.
Срок подачи заявок со 22 января по 12 февраля (включительно)
Как стать конкурсантом:здесь

Показать блюдо, приготовленное своими руками или членами семьи участника конкурса, с описанием ингредиентов и порядком приготовления, с фото готового блюда и этапов приготовления.
По желанию можно разместить в конкурсе более 1 рецепта.
Внимание! К конкурсу не принимаются фото с логотипами других сайтов.

Уже есть готовые работы, присоединяйтесь

ФМ-374: рыбный день длиной в неделю