Игры с призами. Кулинар. Приготовь свой новый год

конкурс - до 12 января

Подведен общий итог
Главный приз выиграла 

Кулинар – byrenka

Рецепт – "Мясной салат "Швейцарский новогодний"

как шла борьба за призы смотри далее

Игры с призами. Кулинар. Идеальные рецепты на каждый день

конкурс

1. С 17.11.14 по 07.12.14 - "Мясо и птица" Мьензы

2. С 08.12.14 по 28.12.14 - "Салаты" Салат с жаренным горошком

3. С 29.12.14 по 18.01.15 - "Рыба и морепродукты"

Рыба в соевом маринаде под хрустящей корочкой

Игры с призами. Кулинар. Идеальный гарнир

. Идеальный гарнир до 28 декабря
 Курица с овощами "Пикантная нежность"

Курочка с овощами "Пикантная нежность" 18.12.2014 17:02Ира Тезинана сайте  Кухня: Домашняя  Время приготовления: 20 мин.  Количество порций: 2  Сложность: Простой  Участвует в конкурсе: Идеальный гарнир для нежного филе курочки!  Вкусы: развернуть

Ингредиенты

4 листа для жарки "Магги на второе"

филе куриной грудки 2 шт.

грибы шампиньоны свежие 100 г

тыква (очищенная мякоть) 200 г

перец сладкий 1 шт

Как приготовить

куриное филе промыть, слегка обсушить и сделать надрезы острым ножом

вложить филе в листы для жарки по одному и разместить на сухой разогретой сковороде, через 7 минут перевернуть на другую сторону, жарить на малом огне

грибы и тыкву нарезать пластинками, перец очистить и нарезать полосками

вложить в оставшиеся 2 листа для жарки овощи и грибы и также обжарить с двух сторон

подать с чесночным соусом

Пошаговые фото рецепта

	1. набор продуктов
	2. филе готово для жарки
	3. овощи готовы для жарки
	4. овощи жарятся
	5. готовый ужин, ароматы просты волшебные! но что-то не хватает?
	6. сок от курицы и овощей пригодится
	7. придадим нежности еще и пикантность
	8. в рецепте использовано большое куриное филе грудки, малое пригодится для другого рецепта

Игры с призами. Кулинар. Кулинарные эксперименты.Уроки стиля и красоты.

Подведены итоги двух этапов конкурса .....

1 этап Эксперименты на кухне до 7 декабря

мой рецепт

Утопенцы

Победителем становится Кулинар Жанна Рецепт - "Мороженое Четыре сыра"  

2 этап Уроки стиля и красоты  до 11 января
мой рецепт
Куриные хлебцы с укропом и мягким сыром

Победитель - Кулинар lil-888

Рецепт - "Утиная грудка с ореховым пралине и морковным "Фетучини"

поощрительный приз за стильный рецепт

Кулинар - Linda82 (Marioka82)

Рецепт - "Фаршированные ракушки Lumacone"

Игры с призами. Гастроном. Праздничные рецепты

Праздничные рецепты с курицей по 30 декабря 

я приготовила
 Террин из куриного филе с яблоком и чабрецом 

 

Победителями в конкурсе стали участники:

Игры с призами. Гастроном. Праздничное блюдо

 Праздничное фирменное блюдо по 28 декабря я приготовила

Ароматный печеный картофель в горшочках

Призерами конкурса стали:

Игры с призами. Хлебсоль. Готовимся к Новому году

Готовимся к Новому году до 20 декабря

я приготовила
Лосось на креме из авокадо с икрой
 

а... 
Победитель Екатерина, рецепт Шпинатные панкейки "Елочка"

Игры с призами. Хлебсоль. Как у бабушки

 Как у бабушки до 15 декабря старинные рецепты разных блюд (пока итогов нет)
я приготовила
 Блины с яблочным припеком
 

Первое место, плазменный телевизор Haier и диплом победителя от Юлии Высоцкой получает Айрат Зигангараев! Поздравляем! 
Рецепт- победитель: Зур Балеш http://www.breadsalt.ru/recipes/ZUR-BALESh_1/ 

Второе место и мультиварка от компании Polaris достается Дмитрию! 
Рецепт: Тыквенный хлеб http://www.breadsalt.ru/recipes/Tykvennyy-hleb_1/ 

Третье место и набор досок от интернет-магазина enjoy-me.ru получает Лидия Дугина. Рецепт: Бабушкин полосатый бисквит http://www.breadsalt.ru/recipes/Babushkin-polosatyy-b.. 

КОНКУРСЫ С ПРИЗАМИ ПРОЧИЕ...

ПОВАР 

Конкурсы (нет активных)

НЯМ-НЯМ

Конкурсы (нет активных)

МОЯ ХЛЕБОПЕЧКА

Конкурсы (активных нет)

КУЛИНАРНЫЙ ЭДЕМ
Конкурсы

Хочу приготовить. Новый год. Рождество. Сладкие подарки

ТЕМАТИЧЕСКИЕ ПОДБОРКИ

Хлебопечка Новогодний раздел

Гастроном Вкусные подарки Фуршетный стол

Поваренок Украшаем Новогодний стол , Новогоднее меню

Готовим Съедобные подарки (не только сладкое) 

СЛАДКИЕ ПОДАРКИ

Неаполитанское печенье (двухцветное)

Имбирные кубики с Засахаренным имбирем

Быстрый творожный штоллен
мне очень понравился вкус!!! делала на пробу три маленьких, улетели в тот же миг))) а два больших - на Новый год и Рождество

Сырное печенье к шампанскому

Золотистое тесто для пряничных домиков

Ржаное рождественское печенье

Пипаркукас

НА СТОЛ

Ликер Шоколадный

Паштет Оливье Майонез на молоке

"Вареные яйца" (молочное желе с абрикосовым конфитюром!!!)

Крокембуш

Торт на сухом квасе Рупьмайзес

 УКРАСИТЬ ДОМ

Рождественский венок из попкорна

Елка из мха

Елка из мха 2 (+кактусы в дзен-садах)

НЕ КУЛИНАРНЫЕ КОНКУРСЫ

ТЕЛЕКАНАЛ ЕДА

Поздравление с новым годом

ХЛЕБСОЛЬ

Создать коллаж до 24 декабря создала 5 штук!!! 
Победитель конкурса - Надежда Угарина с работой цвета карамельного яблока "Железный конь". Поздравляем!

Игры с призами. Хлебсоль. Готовим вместе с крупами

Готовим вместе с крупами до 24 декабря 
Я приготовила

Картофельная запеканка с булгуром и курицей 
 

не победила... а вот победители
     

Мясная паэлья с курицей и колбасками автор Ольга
Новогоднее печенье из поленты с мандаринами автор Марина Бахарева

Игры с призами. Кухарка. Вкусные диетические рецепты

Вкусные диетические рецепты до 15 декабря (конкурс пока еще продолжается)

Суп "Яичный цветок"

Игры с призами. Кухарка. За окном мороз, а в тарелке пламя...

За окном мороз, а в тарелке пламя до 30 декабря 
Я приготовила
Айнтопф с уткой и зеленой чечевицей


Крамбамбулю


Горячие яблоки с черносливом

Игры с призами. Кулинар. Сладкие поздравления

Сладкие подарки  до 25 января 

Пьяные клубничные желейки



Соус из клубники с бальзамическим уксусом

Игры с призами. Кулинар. Французские каникулы

Французские каникулы до 11 января

я не принимала участие, но следила за конкурсом...

Игры с призами. Кулинар. Дом там, где готовят

Дом там, где готовят до 4 января рецепты с крупами

В кафе...

нашла где-то стишок... переделала для себя... получилось прикольно))

Если можно, то мне эспрессо, шоколад и ...

и немного денег,

путешествовать без стресса,

больше страсти, но без истерик,

доброты, чтоб добрее утро,

вдохновения и улыбок,

если можно, мне новую шубку

и поступки чтоб все без ошибок,

встречи с радостью чтоб без разлуки,

дольше - молодость, позже - старость,

я хочу чтобы выросли внуки, а "чертинка"

в глазах осталась, и здоровья, пускай побольше,

уберите мою близорукость,

тут не колет и там пусть не ноет,

да, и браслетик на левую руку,

а еще я хочу быть успешной,

чтобы фото мое в журнале,

чтобы шла я в толпе и люди

непременно б меня узнавали,

дом у моря, уютное кресло,

на стене что портрет мой в профиль...

Ой, простите меня, конечно,

дайте просто черное кофе...

Игры с призами. Готовим. Запеканки без границ

Запеканки без границ до 5 января 

Игры с призами. Хлебопечка. Блюда немецкой кухни

Блюда Немецкой кухни до 16 февраля

Игры с призами. Хлебсоль. Удивите друг друга

 Удивите друг друга  до 20 февраля 
надо придумать рецепт для романтического ужина на двоих  

Игры на интерес. Едим дома. Кулинарные поединки

Темы кулинарных поединков

Легкие супы (турнир продолжается)
мой Суп с яичными лепестками" опять проиграла... 13:31 ((((


 против
Ковбойского супа с кукурузой

Необычный маринад для мяса проиграла со счетом 25:23, это все равно здорово!!! 
Мой рецепт
Маринад луковый

против
Таежного маринада

Пшеничный хлеб на ц/з закваске

Продолжаю хлебную тему...
Вчера я взяла 120 гр только что приготовленной закваски и замесила тесто на пшеничной муке 360 г и воде 240 мл (примерно), добавила 1 ч/л соли и 1 ч/л сахара, немного растительного масла. Оставила на ночь. Утром тесто подошло "шапкой", я его переложила в ХП и в режиме "Только выпечка" испекла хлеб.
Хлеб получился более влажноватый, чем вчерашний ржано-пшеничный, но не менее вкусный и  ароматный. 

Игры на интерес. Готовим с "Изюминкой"

Подготовка к новому году

Кулинарные возвращения (то, что не успели приготовить за год)
Шоти-лаваш (грузинский хлеб очень пышный и необычной формы) мой отчет готов Капустняк мой отчет готов
Сообразим на двоих (готовим по предложенным рецептам)

Игры с призами. Овкусе. Новогодние рецепты

Конкурс только начался, продлится до 31 января 2015 года.

Сырная тарелка

Игры с призами. Овкусе. Белорусская кухня

Принимала участие  в конкурсе с рецептом
Пызы в томатном соусе


Ураааааааааа!!! Хоть и третье место, но я очень рада!!!

Ржано-пшеничный хлеб на ц/з закваске

Сегодня ночью я написала рецепт базового хлеба на закваске, на его основе я сделала
Ржано-пшеничный хлеб
Собственно, разницы мало:
120 г ц/з закваски (закваска - зверь!!! в холодильнике подходит, и это без капли активирующих дрожжей)
120 г ржаной муки
240 г пшеничной муки
примерно 240 г теплой воды
соль 1 ч/л (показалось маловато, в следующий раз добавлю 1,5 или даже 2)
мед 1 ст/л неполная (показалось много, и чайной ложечки будет достаточно)
растительное масло 1 ст/л в тесто и 1 ст/л смазать форму ХП, потому что тесто получается жутко липкое, я его формировала руками, это был анекдот - сначала тесто прилипло к одной руке, я стала отдирать другой - прилипла и она))))) потом все это прилипло к форме ХП ))))) наконец, я догадалась смочить кое-как руки водой и дело пошло!

Игры с призами. Поваренок. Фейерверк сладких подарков

Еще один конкурс на Поваренке, в котором я приняла участие
Засахаренные каштаны


С детства мечтала попробовать...
Другие рецепты самодельных сладостей можно посмотреть здесь

Мне не удалось победить...
Победители
Шоколадное печенье с кумкватом автор Tamara Shepeleva 


Чизкейк Два шоколада автор  mojito2012


Самый лучший в мире торт автор ларек


Печенье Новогодние овечки автор golubga


Торт Волшебные шишки автор avani


Маффины с карамелью Тоффи автор larik-malasha


Шоколадные мешочки с сюрпризом автор Храмова Жанна