Отчет по баклажанной неделе

Вот наиболее удачные блюда с баклажанами от участниц форума
Кьопоолу от Ликуленьки )это икра из запеченных баклажан и болгарского перца, ах, уж какими только названиями не завуалировали это очень простое и доступное блюдо)))))
 Чорба с баклажанами по-болгарски
Картофельное рагу с баклажанами и перцем от Морволны и еще от нее же!!!
Баклажаны под шубкой
Котлеты из баклажанов
Закуска из баклажан с помидорами
Баклажановая закуска а-ля Монте-карло
Гармошка ( баклажаны с фаршем)
Салат с Томатами и Баклажанами 
Баклажановая закуска от Таты К и
Плакия из скумбрии
Гювеч от Юльки Владимировны
Соте из баклажанов от Мэгги и 
Баклажаны в аджике
 Салат баклажаны по-гречески
 Салат " Золотая осень" 
Аджапсандал от Анютик 23 и
Баклажановый паштет с яйцами
Салат из печеных баклажан и помидор
Теплый салат "Пикник"
Салат из белой фасоли с баклажанами
Салат со свеклой и баклажанами
Pasta alla norma от Лессочки и 
Баклажаны с мясным фаршем по-турецки
Закуска из баклажан по-болгарски
Салат по-монастырски 
Мясо в рукаве с овощами
Запеканка-почти по-монастырски с баклажанами
Баклажаны фаршированные квашеные
Баклажанная икра в духовкемультиварке от Морволны опять же))))
Патлыджан эзмеси - баклажановая закуска
Баклажаны запеченные по-простому нежирные
Юшка с баклажанами от Ласточки и
Баклажаны в соусе 
от Натальи Тим целое баклажанное меню
Отбивные с баклажаном и сыром 
Баклажаны с мясным фаршем по-турецки
Баклажаны "по корейски"
Баклажаны "Hotel style"
Острая баклажановая закуска 
Баклажаны по-пармски
Пикантная закуска из баклажанов с чесноком и зеленью 
Свинина, тушёная с баклажанами и шампиньонами фасолью в горшочках мульте
"Живенький"салат с баклажанами
Салат летний "Мозаика" от Юльки Владимировны и
 Рыба, тушеная с овощами "Райское наслаждение"
Баклажаны с плавленным сырком 
Салат "Армянский" вариант
Шакшука с баклажанами
и еще одно баклажанное меню  от Лили
Баклажановая "Фантазия" 
Баклажанно-помидорная закуска
Баклажановые бутерброды 
 Салат "баклажановый рай" 
 Баклажановые "тортики"
Овощные башенки 

Фаршированные баклажаны по-египетски от Овена 79
Салат «Баклажановый рай» от Джейн Остин
Салат с томатами и баклажанами
Салат «Остренький»
Баклажаны запеченные
Салат из запеченных овощей и макарон 
Баклажанная икра от Светика
Закуска из запеченных баклажанов и перцев
"Еврейский паштет" (баклажан с яйцом)
«Синенькие» - баклажаны тушеные с овощами
Икра из баклажан с перцем от свекрови
Салат с томатами и баклажанами
от Контика
Баклажаны как грибочки
Грибы из баклажан
Дымляма (димляма)
Баклажаны с орехами от Трои

Кулинарный поединок 275. Блюда на БИС (Без Использования Сковороды)

Интересную тему для поединка предложила  Lessochka с форума Готовим дома.ру. Дается нестандартный набор продуктов... 

Список продуктов на 275 неделю Поединка от Lessochka:
1. Набор продуктов на блюдо из птицы
2. Набор продуктов на блюдо из рыбы
3. Набор продуктов на суп
4. Набор продуктов на смузи
5. Набор продуктов на коктейль
6. Набор продуктов на любой напиток
7. Набор продуктов на блюдо с кефиром
8. Набор продуктов на блюдо с йогуртом
9. Набор продуктов на блюдо с молоком
10. Набор продуктов на любое блюдо с любым фруктом
11. Набор продуктов на любое блюдо с любым овощем (лук и морковка не считаются, если они при обычном списании шли бы "из шкафчика")  

Поясняю: "Блюдо ИЗ птицы" означает птицу, как главный ингредиент. Суп с курицей не прокатит. Там она не главная. А куриный бульон - подойдет.
В "Блюдо С кефиром\овощем\молоком" подойдет любой рецепт, где есть указанный ингредиент. Т.е. Куриный суп, где есть картошка, макарошки и курица, подойдет в пункт №11. 
Если вы готовите суп\коктейль\смузи - в названии рецепта должно быть слово суп\коктейль\смузи.

ЗН: приготовить пункты 3,4,5,6,7,8,9. (Это кроме двух первых и двух последних).
Отдельно выдаю призы: за полный круг и еще тем, кто проведет неделю без сковородки (т. е. готовим только по тем рецептам, где не требуется жарка). Это не обязательное условие, а только если хочется приз  
Поэтому все рецепты-претенденты на доп. приз отмечает букоФФками БИС (Без Использования Сковородки).
Ссылки на рецепты обязательны  

Поехали! 

Кулинарный натюрморт 202

Фото-мастер Янна  форума Готовим дома.ру предлагает нам раскрасить следующие рецепты
Список от Янны:
1. Соленые огурцы - молодцы
2. Омлет с крапивой и помидорами
3. Гороховый суп на копчёной рульке
4. Мусака
5. Болгарский пирог